A Castelvetrano un Campionato Nazionale di Pizza in memoria di Gianfranco Bologna
Manca davvero poco allo straordinario evento organizzato per il prossimo martedì 3 ottobre presso il Sistema delle Piazze di Castelvetrano e che vede la partecipazione di maestri pizzaioli da tutta l’Italia.
Francesco Bologna, giovane castelvetranese più volte campione di pizza classica è riuscito nell’intento di portare proprio a Castelvetrano una manifestazione di rilevanza nazionale che prende il nome di “Pizza in Piazza” e che sarà dedicata alla memoria di Gianfranco Bologna. …